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Sementeiras

Sementeiras

Nem todo o trabalho da horta se faz na horta. Há coisas que se podem e, muitas vezes, se devem fazer fora da horta, idealmente numa estufa, mas também pode ser numa varanda ou no parapeito da janela. Estou a falar de fazer nascer novas […]

Ninguém disse que ia ser fácil

Ninguém disse que ia ser fácil

É fácil desmotivar. Se deixarmos a horta entregue à natureza, cedo percebemos que a natureza, sozinha, não consegue fazer o seu trabalho. Que o digam as hortas dos vizinhos. Apesar do avançar do Inverno, não há geada que lhes queime as alfaces nem frio que […]

Desmistificar os insectos

Desmistificar os insectos

A nossa filha mais nova recebeu o Grande Livro dos Insectos pelos anos. A primeira reacção foi de repugnância. Uhh, que horror, insectos, que nojo! Mas com as crianças funciona muito à base da insistência. Recusam-se a comer salada? Não é por isso que devemos […]

Magusto na Horta – quando os amigos se juntam para cavar

Magusto na Horta – quando os amigos se juntam para cavar

Reza a lenda que quando São Martinho cortou o seu manto ao meio para aquecer dois pedintes a tremer de frio que encontrou no caminho, as nuvens se abriram para ele e o sol brilhou durante três dias. Por cá, o sol já brilha há bem […]

no submundo da água-pé

no submundo da água-pé

A horta abre amanhã para juntar amigos e celebrar o São Martinho à volta das enxadas. Por essa razão, esta semana tratei de ir comprar o elemento fundamental para o sucesso de tal evento: água-pé. Não é um processo fácil, aviso já. Hoje em dia […]

Segue o Teu Destino

Segue o Teu Destino

Segue o teu destino, Rega as tuas plantas, Ama as tuas rosas. O resto é a sombra De árvores alheias. A realidade Sempre é mais ou menos Do que nos queremos. Só nós somos sempre Iguais a nós-proprios. Suave é viver só. Grande e nobre […]

A tarde já vai ida

A tarde já vai ida

  Se alguma vez eu escrevesse um livro, punha-lhe este título: A tarde já vai ida. Ouvi esta frase da nossa vizinha de talhão, uma senhora que maneja a enxada com grande à-vontade e que dispensa, por isso, a formação que a Câmara nos concede. […]

educação

educação

The secret is to get children involved from the beginning. “If they cook it themselves, they’re more likely to eat it; if they grow it themselves and cook it, then they’re much more likely to eat it. They’re the opposite of grossed out; they’re excited […]

Comunhão – Miguel Torga

Comunhão – Miguel Torga

Tal como o camponês, que canta a semear A terra, Ou como tu, pastor, que cantas a bordar A serra De brancura, Assim eu canto, sem me ouvir cantar, Livre e à minha altura. Semear trigo e apascentar ovelhas É oficiar à vida Numa missa […]

Hortas para totós – Links úteis

Hortas para totós – Links úteis

São muitas as dúvidas quando se começa uma horta. Seja na varanda, num canteiro ou num terreno maior, é útil ter alguns recursos à mão de semear onde poder tirar dúvidas na hora. Deixamo-vos uma série de links úteis onde, à distância de um clique, […]